Американски учени съобщават, че плодовете и зеленчуците с жълт, оранжев и червен цвят повишават мъжката плодовитост с около 10%, поради съдържащите се в тях каротиноиди и ликопен. Каротиноидите спомагат за увеличение на подвижноста на сперматозоидите, а ликопенът за тяхното правилно формиране. Резултатите от проведеното проучване са публикувани в списанието Fertility and Sterility.
В експеримента на учени от Харвардския университе са взели участие около 200 човека, които са се придържали към диета, съдържаща различни плодове и зеленчуци.
Изучвайки такива показатели на спермата на изследваните, като обем, количество сперматозоиди, тяхната концентрация, подвижност и морфология, изследователите стигнали до извода, че най-положителен ефект за мъжката плодовитост, оказват плодовете и зеленчуците съдържащи антиоксиданта бета-керотин (който в организма се превръща във витамин А) и ликопен.
Антиоксидантите подпомагат организмът да неутрализира свободните радикали, които могат да увредят клетъчната мембрана и ДНК.
Според получените от учените резултати, измежду жълтите и оранжевите плодове и зелечуци, морковите най-много способстват за повинение на качеството и количеството на спермата – между 6.5% и 8%. Употребата на червени плодове и зелечуци, особено на домати, се оказало свързано с намаяване на количествата на пато логични форми на сперматозоидите приблизително с 8-10%.
Според учените, данните от това изследване, ще помогнат за коригиране на храненето на мъже, които имат репродуктивни проблеми поради намалена плодовитост.
